Anizila glutarato
anizila estero de la glutarata acido
Anizila glutarato | ||
Plata kemia strukturo de la Anizila glutarato | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Anizila glutarato | ||
Anizila glutarato kaj derivaĵoj estas nature trovataj en la Pimpinella anisum | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 372,4026 g·mol-1 | |
Solvebleco | Akvo:Nesolvebla | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36/37/38 | |
Sekureco | S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo | ||
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H315, H317, H319, H335 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P261, P264, P271, P272, P280, P302+352, P304+340, P305+351+338, P321, P332+313, P333+313, P337+313, P362, P363, P403+233, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |
Anizila glutarato aŭ C21H24O6 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la glutarata acido kaj anizila alkoholo. Anizila glutarato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Anizila glutarato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Anizila glutarato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Sintezoj redakti
Sintezo 1 redakti
- Preparado per agado de glutarata acido kaj anizila alkoholo:
Sintezo 2 redakti
- Preparado per traktado de glutarata anhidrido kaj anizila alkoholo:
Sintezo 3 redakti
- Preparado per reakcio de glutarata acido kaj anizila klorido:
Sintezo 4 redakti
- Preparado per interagado de natria glutarato kaj anizila klorido:
Sintezo 5 redakti
- Preparado per interagado de propila glutarato kaj anizila formiato:
Sintezo 6 redakti
- Preparado per acida transesterigo inter glutarata acido kaj anizila acetato:
Sintezo 7 redakti
- Preparado per alkohola transesterigo inter alila glutarato kaj anizila alkoholo:
Reakcioj redakti
Reakcio 1 redakti
- Hidrolizo de la anizila glutarato:
Reakcio 2 redakti
- Sapigo de la anizila glutarato:
Reakcio 3 redakti
- Reakcio per acida transesterigo kun benzoata acido:
Reakcio 4 redakti
- Reakcio per alkohola transesterigo kun alila alkoholo:
Reakcio 5 redakti
- Reduktigo de la anizila glutarato:
Reakcio 6 redakti
- Reakcio kun NH3:
Reakcio 7 redakti
- Reakcio kun HCl: