Károly Vas

Károly Vas [kAroj vaŝ], laŭ hungarlingve kutima nomordo Vas Károly estis hungara kemiisto, mikrobiologo, profesoro, membro (korespondanta en 1964) de Hungara Scienca Akademio.

Károly Vas [1] naskiĝis la 20-an de aŭgusto 1919 en Magyaróvár. Li mortis la 22-an de novembro 1981 en Budapeŝto.

Busto pri Károly Vas

Biografio

Károly Vas frekventis teknikan universitaton en Budapeŝto akirinta kemian diplomon en 1941. Komence li restis asistanto samloke, poste li havis postenon en instituto. En la studjaro 1947 li studvojaĝis al Usono kaj Britio. Hejmenveninta li laboris ĝis 1959 en instituto pri viandaĵoj, poste li iĝis katedrestro en agraria altlernejo. Inter 1967-1972 li gvidis instituton pri nutraĵoj. Tiutempe li dufoje laboris en Vieno en UNO. Li okupiĝis precipe pri konservado de nutraĵoj, ekzemple helpe de radiado.

Elektitaj publikaĵoj

• Az élelmiszeripari mikrobiológia néhány általános problémája (1962)
• Válogatott fejezetek az élelmiszeripari mikrobiológiából (1963)
• A hazai élelmiszertudományi kutatások helyzete (1974)

Fontoj

• hungarlingva biografio kun foto
• hungarlingva biografio (la teksto estas legebla maldekstre post klako al litero V kaj serĉante ĝin el la aboco-listo)
• hungarlingva biografio kun foto
• hungarlingva biografio Arkivigite je 2014-02-22 per la retarkivo Wayback Machine