Peklita umeo
Peklita umeo estas peklaĵo de umea frukto (la japana pruno).
Japanio redakti
Umeboshi (japane 梅干し aŭ 梅干, laŭvorte »prunseko«) ofte koloratas per folio de ruĝa shiso (Perilla frutscens) de menta familio. Konata produktejo de peklitaj umeoj estas la Ŭakajama prefektujo en Japanio. Neseka peklita umeo estas nomata "umezuke".
Aliaj landoj redakti
- Ô mai - Vjetnama
- Li hing mui - Ĉina