Amigdalino

kemia kombinaĵo
Amigdalino
amigdalino
Plata kemia strukturo de la Amigdalino
amigdalino
Tridimensia kemia strukturo de la Amigdalino
Apricot kernel in bowl.jpg
Amigdalino estas nature trovata en la semoj de la Prunus armeniaca
Kemia formulo
C20H27NO11
CAS-numero-kodo 29883-15-6
ChemSpider kodo 570897
PubChem-kodo 34751
Fizikaj proprecoj
Aspekto senkoloraj kristaloj
Molmaso 457,407 g·mol-1
Denseco 1,4474g cm−3
Fandpunkto 223°C[1]
Bolpunkto 743,3°C[2]
Refrakta indico  1,4665
Ekflama temperaturo 403,3 °C
Solvebleco Akvo:98 g/L
Mortiga dozo (LD50) 431 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj R22
Sekureco S26 S36/37/39 S24/25 S45
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero
GHS Damaĝo Piktogramo
07 – Toksa substanco
GHS Signalvorto Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj H302
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj P264, P270, P301+312, P330, P501[3]
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo
(25 °C kaj 100 kPa)

Amigdalino estas cianogena glikozido, kiu en ĉeesto de akvo formas cianidan acidon (HCN). Ĝi aperas en kernoj de drupoj (ekz. de abrikoto, pomo, amara migdalo ks.).

Kemiaj proprecojRedakti

En maldensaj acidoj, amigdalino disiĝas en glukozon kaj migdal-nitrilo. Tiu lasta disfalas plu al tipaj amara migalaromaĵoj benzaldehido kaj cianida acido.

StereoizomeroRedakti

La L-enantiomero (L-migdalnitrilo-'β-D-gentiobiosido) estas nomata kiel neoamigdalino.

UzoRedakti

Oni uzas ĝin pro ties supozita - nepruvita - efiko kontraŭ kancero. la troa uzo povas kaŭzi venenigon pro la estiĝanta cianida acido.

  1. Chemical Book
  2. ChemSrc
  3. PubChem