Malfermi la ĉefan menuon
Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
Nigra pipro
Pipera planto kun nematuraj beroj
Pipera planto kun nematuraj beroj
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Klaso: Dukotiledonoj Magnoliopsida
Ordo: Piperaloj Piperales
Familio: Piperacoj Piperaceae
Genro: Pipero Piper
Specio: P. nigrum
Piper nigrum
L.
Aliaj Vikimediaj projektoj
Information icon.svg
vdr
Nigra pipro
Nigra piprujo

Nigra pipro (Piper nigrum) estas pipro-specio el la familio de piprujacoj, origine de suda Hindio kaj Srilanko. Ĝi kreskas kiel ligneca liano ĝis 15m alta, kun glataj, globaj beroj unue verdaj, poste ruĝaj, fine nigraj. De tiuj oni faras la kuirejan nigran pipron.[1]

Nigra pipro estas la sekigita frukto de la nigra pipero, havanta sian nigran ŝelo. Ĝi havas pikan guston kaj estas uzata kiel spicaĵo.

Vidu ankaŭRedakti

Notoj kaj referencojRedakti

  1. PIV2, p. 876.