Malfermi la ĉefan menuon

Ruĝa beto

Vikipedio:Kiel legi la taksonomionKiel legi la taksonomion
Ruĝa beto
Beets produce-1.jpg
Biologia klasado
Regno: Plantoj Plantae
Divizio: Angiospermoj Magnoliophyta
Ordo: Kariofilaloj Caryophyllales
Familio: Amarantacoj Amaranthaceae (laŭ APG)
Genro: Betoj Beta
Subspecio: B. v. vulgaris
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris
Aliaj Vikimediaj projektoj
v  d  r
Information icon.svg

La ruĝa beto (latine: Beta vulgaris var. conditiva) (ordinara beto) estas dikradika nutrega ruĝa legomo. La ruĝa beto enhavas multajn nutraĵojn ĉefe vitaminon C. Ĝi estis unue kulturita en la 17-a jarcento en Eŭropo, kaj baldaŭ populariĝis.

Barĉo, speco de ukraina supo, estas farata el ruĝaj betoj.

Aliaj uzojRedakti

La ruĝega pigmento en la ruĝa beto povas esti uzata kiel ruĝa manĝebla kolorigo.

Nutra valoroRedakti




Eksteraj ligilojRedakti