Enhavo forigita Enhavo aldonita
Le Hibou (diskuto | kontribuoj)
eNeniu resumo de redakto
Le Hibou (diskuto | kontribuoj)
eNeniu resumo de redakto
Linio 9:
[[dosiero:en:carrot.jpg|right|thumb|200px|Karotoj (manĝeblaj radikoj)]]
 
'''Karoto''' (''Daucus Carota'') estas [[radiklegomo]], tipe oranĝkolora kun ligneca teksaranĝo. La karoto estas kultivita por sia manĝebla karnodika radiko, manĝita kiel legomo. La manĝebla parto de la karoto estas la [[pivotradiko]].
La sovaĝa karoto ĉeestas ĉie en Eŭropo, en centra kaj okcidenta Azio kaj en Nordafriko. Ekzistas ĉirkaŭ 22 varioj.
 
La vorto ankaŭ nomas riveron en [[Saskatchewan]], [[Kanado]]: vidu [[Carrot River]]
 
==Historio==
Kredeble, la sovaĝaj prakarotoj devenis el [[Afganio]], kie restas la centro de diverseco de varioj de ''D. carota''. La familiara sovaĝa floro, [[sovaĝa karoto]], estas semo de ĝardenkaroto; ĝardenkarotoj that run to seed soon revert to their wildsovaĝa prototypepratipo, withkun aforkaformaj, forking carroty-smellingkarotodoraj, ediblemanĝeblaj rootradikoj that quickly becomes tootro woodylgneca andkaj bitteramara topor eatmangi. [[Pastinako]]j areestas close relatives ofde carrotskarotoj.
 
Carrots or "skirrets" originally came in [[purple]], [[white]] and [[yellow]] colours. The now synonymous orange carrot was developed in [[Holland]] as a tribute to [[William I of Orange]] during the Dutch fight for [[independence]] from [[Spain]] in the [[16th century]]. The orange carrot, not only had a better taste but also had beta carotene making it healthier, and so all other carrots stopped being planted.