Margarino: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e →‎Historio: ligiloj, emulzio -> emulsio (http://www.esperanto-es.net/diccionario/fichapalabra.asp?que=emulsi%F3n&sourceid=Es-EoSearchPlugin)
Neniu resumo de redakto
Linio 21:
#pakado
 
Ĉar la margarino estis pli longe konservebla kaj pli malkara (ĉipa)malmultekosta, ĝi disvastiĝis en la 1960-aj [[jaro]]j.
 
La gravan populariĝon kaŭzis en la 1970-aj jaroj la malkovro, ke [[kolesterolo]] kaj saturitaj grasacidoj kaŭzas sangajn kaj cirkulajn malsanojn. Ĉar la margarino malhavas kolesterolon kaj havas malpli da saturitaj [[grasacido]]j ol [[butero]], ĝi populariĝis.