Ĉokolada kazeostangeto: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Adam78 (diskuto | kontribuoj) e defaultsort |
"gustizaĵoj"->"gustigaĵoj" "okze"->"okaze" "gustizo"->"gustigo" "gustizaĵo"->"gustigaĵo" |
||
Linio 10:
== Oficiala difino ==
La (Ĉokolada kazeostangeto) ''Túró Rudi'' konsistas el bov[[kazeo]], eventuele el [[butero]] aŭ [[laktokremo]], [[sukero]] ktp., kun aldono de diversaj
La kazeoplenigaĵo devas esti je 50% (m/m) laktodevena.
Sensorganaj postuloj:<br>
''Formo:'' preskaŭ cilindra, palta aŭ iom ripa stangeto.<br>
''Ekstero:'' la ĉokolado- aŭ kakaomaso plene kaj averaĝe kovras la kazeokorpon, ĝi bone adheriĝas, je premo milde rompiĝetas.<br>
''Koloro:'' la kazeomaso estas homogena blanka aŭ blankflava,
''Odoro:'' karakteriza je la kovraĵo.<br>
''Gusto:'' agrable dolĉeta-acideta, karakteriza je gusto kaj kovraĵo.
|