Sinapo: Malsamoj inter versioj

95 bitokojn aldonis ,  antaŭ 11 jaroj
sen resumo de redaktoj
La '''sinapo''' (''Sinapis'') [[botaniko|botanike]] apartenas al la [[brasikacoj]].
 
En la kuirarto uzatas la semoj de la planto. Sinapo fajnigas ĉefe marinaĵojn, saŭcojn kaj [[mustardo]]n. Sed por fabriki mustardon, oni uzas ĉefe ''[[Brassica nigra]]'' kaj ''[[Brassica juncae]]'' .
 
[[Image:French's classic yellow mustand.jpeg|thumb|none|El la [[blanka sinapo]] (''Sinapis alba'') oni faras [[mustardo]]n]]
33 167

redaktoj