Feijoada: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Roberto (diskuto | kontribuoj) |
Roberto (diskuto | kontribuoj) |
||
Linio 27:
Unue oni kuiras la nigran fazeolon kun frita cepo kaj ajlo. en alia kaserolo, oni kuiras la viandojn kun laŭro. Kiam ili estas preskaŭ kuiritaj oni kunigas la fazeolon kaj la viandojn en unu kaserolo (prefere de argilo) kaj fine kuiras ili kune ĝis la fazeolo restis mola.
Estas pli bone se la feijoada restas 12 horojn en [[glaciŝranko]] kaj estas re-varmita en lenta forno antaŭ la tagmanĝo.
===Akompanaj pladoj===
| |||