Pulvora teo: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e roboto aldono de: ru:Матча (чай) |
Xqbot (diskuto | kontribuoj) e roboto aldono de: cy:Matcha; cosmetic changes |
||
Linio 1:
[[
'''Matcha''' [maĉa] ([[Japana|japane]]: 抹茶, "muelita teo") estas [[verda teo]] pulvorigita, kiun oni uzas dum [[japana teceremonio]]. Ĝi havas verdegan koloron kaj iom amaran guston. Ĝi enhavas multe da [[flavonoido]]j, [[karoteno]]n kaj la [[vitamino]]jn [[vitamino A|A]], [[vitamino B|B]], [[vitamino C|C]] kaj [[vitamino E|E]].
Linio 8:
Oni produktas ''matcha''-n nur en [[Japanio]]. Famaj kreskigaj regionoj estas [[Nishio]] kaj [[Uji]] ĉe [[Kioto]]. ''Matcha'' estas konsiderata nobela teo kaj tial relative multekosta.
== Preparado ==
1 aŭ 2 gramoj da pulvoro estas kribritaj kaj metitaj en ''matcha''-bovlon. Oni aldonas 60 ĝis 100 ml da varma akvo kaj ŝaŭmigas la teon per [[bambuo|bambua]] [[ŝaŭmigilo]] nomita [[cha-sen]].
Linio 27:
[[ar:ماتشا]]
[[cs:Matcha]]
[[cy:Matcha]]
[[de:Matcha]]
[[en:Matcha]]
| |||