Quorn: Malsamoj inter versioj

5 bitokojn aldonis ,  antaŭ 10 jaroj
e
sen resumo de redaktoj
e ([r2.5.2] robota aldono de: es:Quorn)
e
[[Dosiero:Quorn-different-forms.jpg|thumb|Quorn]]
'''Quorn''' [Kvorn] estas la [[marko]][[nomo]] por produkto kun kiel bazo [[fermenti|fermentita]] [[micelio]] de la ŝimaĵo ''[[Fusarium venenatum]]'' kaj estas uzata de [[vegetarano]]j kiel anstataŭaĵo por [[viando]].
 
Ĝi konsistas por 45% el [[proteino]] kaj 13% el [[graso]]. Plue oni aldonis [[vitamino]]jn kaj mineralojn. Kiel [[aglutinilo]] oni uzas [[ovoblanko]] de [[Koko (birdo)|kokinaj]] ovoj, tial ĝi ne taŭgas por [[Veganismo|veganoj]].
45 091

redaktoj