Parmezano: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e Parmezano alinomita al Parma fromaĝo: Bona lingvo ! |
parma fromaĝo aŭ Parmezano |
||
Linio 9:
}}
'''
''Parmigiano reggiano'' estas ekde la [[30-a de oktobro]] [[1955]] en Germanio kaj ekde la [[12-a de junio]] [[1996]] en la tuta [[Eŭropa Unio]] protektita nomo de malmolega fromaĝo, kiu enhavas almenaŭ 32 % da graso.
Linio 18:
*[http://www.parmigianoreggiano.com/ Consorzio del Formaggio Parmigiano-Reggiano] (itale kaj angle)
▲{{commonscat|Parmesan cheese}}
|