Vermuto: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
EmausBot (diskuto | kontribuoj)
e r2.6.4) (robota modifo de: it:Vermut
e ĝusta germana vorto
Linio 1:
'''Vermuto''' ([[Franca lingvo|france]]: ''vermouth'') estas [[fortigita vino]] gustigita per aromaj [[planto]]j kaj [[spicherbo]]j.
 
La trinkaĵo ekestis en [[Francio]] dum la [[18-a jarcento]] kaj estis inspirita laŭ germana fortigita vino kun [[artemizio]] (''artemisia absinthium''), kiu en la germana lingvo nomiĝas ''vermouthWermut''. Artemizio estas spicherbo kiu estas uzata dum la distilado de [[absinto]]. Aliaj spicherboj kiuj povas esti aldonataj estas [[timiano]], [[kinino]] kaj [[vanilo]]. En kelkaj kazoj oni povas ankaŭ aldoni sukerojn aŭ acidojn. La diversaj spicherboj origine estis uzataj por plibonigi la guston de la malmultekostaj kaj ĝenerale junaj vinoj.
 
Vermuto estas multe trinkata kiel [[aperitivo]] kaj [[digestigilo]], la [[etanolo|alkoholelcento]] ordinare estas ĉ. 15%. Tamen estas pli malmultekostaj vermutoj sur la merkato kun malpli da alkoholo. Pro la konkurenco la fabrikantoj ne publikigas kiujn spicherbojn ili uzas dum la produktado.