Amazake: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Lvh (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Lvh (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
[[Image:Amazake.jpg|thumb|Amazake]]
'''Amazake''' (ja.?? (????)) estas tradicia japana trinkaĵo el fermentinta rizo. Ĝi estas dolĉa, sen alkoholo kaj el la grupo de tradiciaj japanaj trinkaĵoj fabrikitaj pere de Koji-agariko (?, Aspergillus oryzae). Al tiu grupo apartenas inter alie ankaŭ [[Miso]], [[Sojsaŭco]] kaj [[
En multaj Ŝinto-sanktejoj oni disdonas aŭ vendas Amazake je Novjaro. Ĝi ankaŭ estas tradicia trinkaĵo dum [[Hina matsuri]] (pupo-festo).
| |||