Acidkremo: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e robota aldono de: no:Smetana |
KuBOT (diskuto | kontribuoj) e Roboto unuecigis titolon de lastaj sekcioj |
||
Linio 1:
'''Acidkremo''' estas [[lakto|lakta]] [[manĝaĵo]], kiu fariĝas de [[kremo]] per certaj [[laktobacilo|laktobacilaj]] [[bakterio]]j kaj tiam iĝas malmulte acida. La bakterioj (metitaj intence aŭ okazantaj nature) produktas [[laktata acido|laktatan acido]], kiu acidigas kaj densigas ĝin.
== Vidu ankaŭ
* [[Kefiro]]
Linio 8:
{{commonscat|Sour cream}}
== Eksteraj
{{el}} http://www.answers.com/topic/sour-cream <!-- en:"Sour Cream" en->eo:"Acida (Laktokremo, Kremo)" -->
|