Teĝo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
[[dosiero:Tej.png|thumb|vitra balono kun nefiltrita teĝo]]
'''Tej''' ([[amhara lingvo|amhare]] ጠጅ , elparolu "teĝ") estas [[etiopio|etiopia]] mielvino aŭ [[medo]], farita el [[mielo]], akvo kaj kun aldono de ligneca afrika [[ramno]]-arbusto(''Rhamnus prinoides''). '''teĝo''' estas tradicia alkohola trinkaĵo de la [[Etiopio|etiopiaj]] popoloj.
La [[alkoholo]]enhavo varias inter 6 kaj 11 %.La sukcenkolora tringaĵo oni faras en Etiopio por privata konsumado, sed ekzistas ankaŭ multaj specialaj trinkejoj , la ''Tej bets'' (amhare por "teĝej"), kie la homoj trinkas la freŝigan trinkaĵon el vitra balonoj [amhare ''Berele'').
|