Empingo: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto
Neniu resumo de redakto
Linio 1:
[[Dosiero:Emping.jpg|250px|thumb|Empingo]]
[[Dosiero:Melinjo.jpg|250px|thumb|melindjo-nuksoj]]
'''Empingo''' ([[indonezie]]: ''Emping'') estas [[almanĝaĵo]] kiu iom similas al [[krupuko]]. Ĝi estas farata el preskaŭ maturaj, senŝeligitaj nuksoj de la [[GnetoGnetum gnemon|melindjo]]-arbo (''Gnetum gnemon'') kiuj per speciala [[martelo|marteleto]] estas batplatigitaj kaj poste sekigitaj sub la [[suno]]. Antaŭ ol ĝi povas esti konsumata, la empingo estas fritita en [[oleo]].
 
Empingo havas iomete amaran guston. Krom la ordinara empingo ankaŭ estas dolĉa, akregusta varianto (''emping balado'').