Ĝardenangeliko: Malsamoj inter versioj

{{Taksonomio korektita

| koloro = lightgreen

| dosiero = Koehler1887-GardenAngelica.jpg

| dosiero larĝo = 270px

| regno = [[Planto]]j ''Plantae''

| divizio = [[Angiospermoj]] ''Magnoliophyta''

| klaso = [[Dukotiledonaj plantoj|DukotiledonuloDukotiledonuloj]]j ''Dicotyledones''

| ordo = [[Apialoj]] ''Apiales''

| familio = [[Apiacoj]] ''Apiaceae''

| genro = [[Angeliko]] ''Angelica''

| specio = '''''A. archangelica'''''

| binomodunomo = ''Angelica archangelica''

| binomodunomo aŭtoritato = [[Carolus Linnaeus|L.]]

La planto estis uzata kiel [[spico]] kaj [[kuracilo]] ekde la [[10-a jarcento]]. En la kuirarto, oni uzas la [[folio]]jn, [[tigo]]jn, [[semo]]jn kaj la [[radiko]]n de la planto. La folioj kaj la tigoj fajnigas ĉefe [[salato]]jn, [[saŭco]]jn, [[supo]]jn kaj [[dolĉaĵo]]jn. La tigoj estas ankaŭ ofte kandizitaj por uzo en kukaĵoj. La sekigitaj semoj kaj la radiko estas uzataj por produkti [[likvoro|likvorojn]]jn.