Kiel registrite je 10:02, 26 apr. 2006 redakti Lvh (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 13 554 redaktoj Neniu resumo de redakto		Kiel registrite je 10:11, 26 apr. 2006 redakti malfari Lvh (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 13 554 redaktoj Bonvolu kontroli iu la sciencajn vortojn Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: '''Ovoflavo''' (en la greka ''Lecithos'', en la latina Vitellum) estas arigo de plasmaj substancoj en la ovoĉelo, kiu utilas kiel rezervo. Tiaj [[substanco]]j estas inter aliaj [[proteino]]j, [[graso]]j, [[vitamino]]j kaj [[mineralo]]j, kiuj ekzistas en la [[ĉelplasmo]]. En la kokina ovo la ovoflava ekzistas kiel ovoflavglobo. [[dosiero:ovoflavo.jpg\|thumb\|Kokina ovo kun duobla ovoflavo]] Kokinaj ovoj povas enhavi du ovoflavglobojn. Oni povas dispartigi ovoĉelojn laŭ la ovoflavenhavo kaj laŭ ties distribuo. Dispartigo laŭ la ovoflavenhavo: * oligolecitala: malpli * mezolecitala: meze * polilecitala: multe Distribumaniero de la ovoflavo en la ovo: * izolecitala: egala * malizolecitala: malegala * centrolecitala: centra * telolecitala: ovoflava ĉe je la vegetativa poluso

Ovoflavo: Malsamoj inter versioj