Beerenburg: Malsamoj inter versioj

'''Be(e)renburg''' estas kun spicherboj infuzita nederlanda/frisa [[alkoholaĵo]] kun [[alkoholo]]elcento de ĉ. 30%<ref name=beerenburg>[http://www.cocktailsoftheworld.com/drinks-of-the-world/in-europe/netherlands/dutch-spirits/beerenburg.html Using Beerenburg for your drink] {{ref-lang|en|Angla}}</ref>.

La originala ''Beerenburg'' (kun majusklo, dufoje e en la unua silabo kaj g je la fino) estis farita en la [[1718-a jarcento]] de [[Amsterdamo|amsterdamaj]] [[juniperbrando]]distilistoj kiuj uzis sekretan spicherban miksaĵon de la spicherbokomercisto [[Hendrik Beerenburg]]<ref name="beerenburg"/>. Tiu havis butikon je la ''Amsterdamse Stromarkt'' apud la ''Haarlemmersluis''. La spicherbopaketoj antaŭ ĉio fariĝis tre popularaj inter ŝipistoj, kiuj atribuis sanigan efikon al la el spicherboj farita trinkaĵo. Ne miriga ke diversaj [[Apoteko|apotekistoj]] ekfaris ilian propran infuzaĵon.

Malgraŭ la amsterdama origino de berenburg, la trinkaĵo antaŭ ĉio populariĝis en [[Frislando]]<ref name="beerenburg"/> kaj ankaŭ iomete en [[Groningen (provinco)|Groningen]]<ref name="beerenburg"/> kaj [[Drenthe]]. Frisa specialaĵo kun berenburg estas ''Dokkumer koffie'' (kafo el [[Dokkum]]). En la fiŝistovilaĝoj [[Spakenburg]], [[Urk]] kaj [[Volendam]] la alkoholaĵo antaŭ ĉio estas konsumata de junaj plenkreskuloj.