Saŝimo: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Pne (diskuto | kontribuoj) |
Pne (diskuto | kontribuoj) "Saŝimo" laŭ PIV (sen -i-, male al "suŝio") |
||
Linio 1:
{{vikiigenda}}
'''
[[Dosiero:Sashimi.jpg|thumb|250px|Saŝimi]]
Decida estas la ĝusta fileigado kaj la estetika prezentado de la fiŝaĵo. Krom tio la 3 mm – 4 mm dikaj pecoj ne estas iel traktitaj. Ili restas krudaj kaj sen spicoj. Tre tranĉa tranĉilo (''[[Hōchō]]'') estas bezonata.
Linio 37:
* Unagi (鰻) – [[Flussaale|Aal]] (''Anguilla japonica'')
== Diversaj prezentadoj de
<gallery>
dosiero:Brocard708.jpg|
dosiero:Sashimi-dish_Yellow_tail_amberijack01.jpg|Sashimi aus [[Gelbschwanzmakrele]]
dosiero:Sashimi-dish_Red_seabream01.jpg|Sashimi aus [[Meerbrasse]]
dosiero:Sashimi_Moriawase.JPG|
dosiero:SawachiDish_Sashimi01.jpg|Sawachi-Ryori –
</gallery>
|