Cinamo: Malsamoj inter versioj

[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Elfeto (diskuto | kontribuoj)
e →‎Sandanĝero: aldoni spacon
e forigo de intervikio (temis pri la planto, ne pri la spico), bildo, sekcioj, ligilo ne estu al alilingva artikolo
Linio 1:
[[Dosiero:Cinnamomum verum.jpg|righteta|Cinamo]]
 
'''Cinamo''' estas la aroma trunkoŝelo de la [[cinamujo]], nomo por ĉiu arbo aŭ [[Arbedo|trunkarbusto]] de genro [[cinamomo]] (latine: ''Cinnamomum'').
Linio 13:
==Sandanĝero==
[[File:Cinnamomum Verum vs Cinnamomum Burmannii.jpg|thumb|[[Cejlona cinamo]] maldekstre kaj [[Indonesia cinamo]] dekstre]]
Ekde junio [[2006]] la germana instituto por riskotaksado ([[:de:Bundesinstitut für Risikobewertung|BfR]]) avertis kontraŭ troa konsumo de [[kasio-cinamo]]
(''cinnamomum cassia'').
Tia cinamo malpli kosta ol la [[Sri-Lanko]]-cinamo enhavas [[ kumarino]]n, kiu estas taksita sanendanĝeriga. Kasio-cinamo enhavas po 2 gramojn da [[kumarino]] en ĉiu kilogramo, srilanka cinamo nur 0,02 gramojn.
Linio 20:
 
Pro la malalta prezo cassia-cinamo troviĝas en multegaj industriaj manĝaĵoj, kiel ekzemple [[kristnasko|kristnaskaj]] [[kuketo]]j. Konsumante nur 20 gramojn de tiaj kuketoj, t.e. ofte nur tri kuketoj, dum longa tempo, oni atingas la tolereblan kvanton por infanetoj.<ref>BfR: ''Verbraucher, die viel Zimt verzehren, sind derzeit zu hoch mit Cumarin belastet''. Gesundheitliche Bewertung des BfR, Nr. 043/2006 vom 16. Juni 2006. [http://www.bfr.bund.de/cm/208/verbraucher_die_viel_zimt_verzehren_sind_derzeit_zu_hoch_mit_cumarin_belastet.pdf PDF]</ref>
 
== Referencoj ==
{{Referencoj}}
 
==Vidu ankaŭ==
{{Projektoj}}
*[[spicoj]]
* [[cinamomoSpico]]
* [[Cinamomo]]
 
{{Commons|Cinnamomum verum}}
 
==Referencoj==
{{referencoj}}
[[Kategorio:Spicoj]]
 
[[hu:Fahéjfa]]