Tatara viandaĵo: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Addbot (diskuto | kontribuoj) e Roboto: Forigo de 23 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q749593) |
Joloko (diskuto | kontribuoj) eNeniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
[[File:Tatar-1.jpg|thumb]]
'''Tatara viandaĵo''' estas produktita de fajne muelita kruda bovaĵo. Ĝi ankaŭ povas esti farata per maldikaj tranĉaĵoj,
Populara legendo diras, ke la plado estas nomita laŭ la nomadaj tataroj de la stepoj de [[Centra Azio]], kiuj manĝis krudan viandon kiam ili rajdis siajn ĉevalojn ĉar ili ne havis tempon halti kaj kuiri. Vario de tiu rakonto estas ke la viando estis konservita sub la seloj de la
Fakte, tatara viandaĵo ricevis
Sanzorgoj reduktis la popularecon de tiu viandaĵo en kelkaj mondopartoj pro la danĝero je kontaminado de bakterioj kaj parazitoj. Tamen, kiam bazaj higienaj reguloj estas sekvitaj kaj kiam freŝa viando estas uzita, la risko estas malalta. Ĝi ne estas rekomendita por homoj havantaj malfortigitan imunan sistemon aŭ
[[Kategorio:krudviandaj pladoj]]
|