Kiel registrite je 23:07, 5 mar. 2015 redakti Claudio Pistilli (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 82 434 redaktoj →‎Historio ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 22:27, 9 apr. 2015 redakti malfari Claudio Pistilli (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 82 434 redaktoj Neniu resumo de redakto Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 6: '''Citrata acido''' ('''citrona acido'''; laŭ [[IUPAC]]: '''2-~~hidroksipropan~~hidroksopropano-1,2,3-trikarboksilata acido''') estas senkolora, akvosolvebla [[karboksilata acido]], kiu apartenas al la fruktaj acidoj. '''Citrato''' estas salo de citrata acido. Krom la senakva acido ekzistas ankaŭ la citronacida monohidrato (C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>7</sub> · H<sub>2</sub>O), en kiu unu molekulo da citrona acido entenas unu molekulon da [[kristala akvo]].

Citrata acido: Malsamoj inter versioj