Vikipedio

Hindia sezamo: Malsamoj inter versioj

Browse history interactively
(Rigardi ŝanĝojn inter stabila kaj nuna versioj)
[kontrolita revizio][kontrolita revizio]
← Iru al antaŭa ŝanĝoIru al sekvanta ŝanĝo →
Enhavo forigita Enhavo aldonita
VidaVikiteksto
Addbot (diskuto | kontribuoj)
Patrolantoj
193 405 redaktoj
e Roboto: Forigo de 65 interlingvaj ligiloj, kiuj nun disponeblas per Vikidatumoj (d:q2763698)
KuBOT (diskuto | kontribuoj)
Robotoj
112 941 redaktoj
e Roboto: anstataŭigo de "Ŝablono:El" per "Ŝablono:EL" (laŭ VP:AA); kosmetikaj ŝanĝoj
Linio 20:
 
== Manĝaj uzadoj ==
Virinoj de antikva Babilono manĝis [[halvao|halvaon]]n (miksaĵo de mielo kaj sezamaj semoj) por plilongigi siajn vivojn kaj belecon. Romaj militistoj ankaŭ manĝis ĝin, por gajni kaj konservi fortecon kaj energion.<ref>[http://www.positivehealth.com/article-view.php?articleid=1104 Positive Health Magazine — Article Abstract<!-- Bot generated title -->].</ref> [[Halvao]] ankoraŭ estas kutima manĝajo en kelkaj landoj, ekzemple Turkio.
 
[[FileDosiero:Athens15 tango7174.jpg|thumb|left|upright|Simit]]
<gallery>
Dosiero:Simit-2x.JPG|<!-- thumb|left|180px|[[_simit_]] estas malgranda ronda pano kun sezamaj semoj -->
Linio 30:
''[[Simit]]'' (vidu supre), estas pano kovrita de sezamaj semoj. Ĝi ankaŭ estas nomata ''Koulouri'' aŭ ''Gevrek'', kaj oftas en Turkio, Grekio, Balkanio kaj la Mezoriento.
 
== Nutrado ==
{|class="wikitable" style="float:right"
|+ Nutraj datumoj - Rostitaj kontraŭ nekuiritaj sezamaj semoj
Linio 78:
|}
;Nutraj enhavoj
[[FileDosiero:Sesame oil.jpg|left|upright|thumb|Sezamaj semoj estas riĉaj fonte de oleo.]]
Dum jarmiloj, sezamaj semoj estas uzataj kiel fonto de manĝaĵo kaj oleo. Ĝi enhavas pli granda procento de oleo de preskaŭ ia semo. Kelkfoje, ĝi estas pli ol 50% oleo. Kompare, [[sojfabo]] estas 20% oleo. Ĝi estas unu el la plej stabilaj plantaj oleoj ĉar ĝi nature estas riĉa de [[antioksidanto|antioksidantoj]]j.
== Notoj kaj fontoj ==▼
<references />▼
 
== Eksteraj ligiloj ==▼
{{elEL}} http://www.khayma.com/sesame <!-- _السمسم_ _وأستخداماته_ _وفوائده_ -->▼
{{elEL}} http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=200021445 <!-- ''_Sesamum_ _indicum_'' -->▼
{{elEL}} http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Sesa_ind.html <!-- _Katzer_'s Spicaj Paĝoj: Sezamo -->▼
{{elEL}} http://www.toildepices.com/fr/plantes/angio_dic/pedaliacee/sesamum/indicum.html <!-- _Toil_'d'_épices_ - Sezamo -->▼
 
[[Kategorio:Spicoj]]
[[Kategorio:Cerealoj]]
[[Kategorio:Pedaliacoj]]
 
 
▲== Notoj kaj fontoj ==
▲<references />
 
▲== Eksteraj ligiloj ==
▲{{el}} http://www.khayma.com/sesame <!-- _السمسم_ _وأستخداماته_ _وفوائده_ -->
▲{{el}} http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=200021445 <!-- ''_Sesamum_ _indicum_'' -->
▲{{el}} http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/Sesa_ind.html <!-- _Katzer_'s Spicaj Paĝoj: Sezamo -->
▲{{el}} http://www.toildepices.com/fr/plantes/angio_dic/pedaliacee/sesamum/indicum.html <!-- _Toil_'d'_épices_ - Sezamo -->
Elŝutita el "https://eo.wikipedia.org/wiki/Hindia_sezamo"