Madrido Fusio: Malsamoj inter versioj

6 bitokojn forigis ,  antaŭ 6 jaroj
e
plibonigadeto, anstataŭigis: |thumb| → |eta|, [[kategorio: → [[Kategorio: (3), <references/> → {{referencoj}} per AWB
e (Forigis la dosieron Arzak.jpg forigitan el la Komunejo de Denniss: Per commons:Commons:Deletion requests/File:Arzak.jpg)
e (plibonigadeto, anstataŭigis: |thumb| → |eta|, [[kategorio: → [[Kategorio: (3), <references/> → {{referencoj}} per AWB)
[[Dosiero:Ferran Adrià.jpg|thumbeta|150px|[[Ferrán Adriá]] en la prezentado de ''De Dietrich'' (Julio de 2007)]]
Internacia Pintokunveno de Gastronomio '''[[Madrid Fusión]]''' (Madrido Fusio), estas kongreso internacia pri [[gastronomio]] kiu celebriĝas ĉiujare en [[Madrido]], ĉefurbo de Hispanio, ekde la jaro 2003.
 
Danke al tiu evento, Madrido konvertiĝas, dum kelkaj tagoj, en la ĉefurbo de la moderna gastronomio de la tuta mondo kun speciala prezentado de la plej famaj kuiristoj de Hispanio. Ĝi celebriĝas januare en la Municipa Palaco de Kongresoj ''Palacio Municipal de Congresos'', en la ''Campo de las Naciones''. En ĝi partoprenis kuiristoj de enorma prestiĝo, kaj hispanaj kaj de la resto de la mondo.<ref name="viveciudad">[http://madrid.vivelaciudad.es/2007/12/31-madrid-fusion Madrid.vivelaciudad.es]</ref>
 
=== 2a okazo - 2004 ===
Participaron, entre otros, Juan Mari Arzak, Ferran Adrià, [[Hilario Arbelaitz]], Martín Berasategui, [[Carlo Cracco]], Hervé This, Alain Llorca, Francis Paniego, ktp.
 
=== 3a okazo - 2005 ===
 
 
Partoprenis, inter aliaj, Ferrán Adriá, Juan Mari Arzak, [[Joan Roca]], [[Paco Roncero]] kaj [[Martín Berasategui]] de Hispanio. La internacia partopreno estis reprezentata de [[Carmelo Chiaramonte]] (Italio), Sat Bains (Britio), Tetsuya Wakuda, Yuji Wajika kaj Kunio Takuoka (Japanio), Hervé This kaj Pierre Gagnaire (Francio), Alex Atala (Brazilo) aŭ Herman Lai (Tajvano).<ref>[http://www.cocinayhogar.com/parati/feriasyeventos/?pagina=parati_feriasyeventos_004_004 Ver info on line]</ref>
 
=== 4a okazo - 2006 ===
Partoprenis, inter aliaj, la hispanoj [[Ferrán Adriá]], Joan kaj Jordi Roca, Dani García, [[Martín Berasategui]], [[Angelo Corvitto]], Juan Mari Arzak aŭ [[Jordi Herrera]], ktp. Ankaŭ usonaj, francaj kaj britaj famaj kuiristoj. <ref>[http://www.milsabores.net/index.php/2005/10/13/madrid_fusion_2006_encuentro_de_genios?blog=5 Milsabores.net]</ref>
 
=== 5a okazo - 2007 ===
Partoprenis, inter aliaj, [[Paul Pairet]]<ref>[http://www.gastronomiaycia.com/2008/01/21/paul-pairet-y-las-cocinas-viajeras-en-madrid-fusion-08/ Paul Pairet y las cocinas viajeras en Madrid Fusion 2008]</ref> [[Darío Barrio]], [[Daniel Patterson]], [[Fulvio Pierangelini]], [[Susur Lee]], [[Juan Mari Arzak]], [[Sergi Arola]] kaj [[Carme Ruscalleda]].<ref name="viveciudad"/><ref>[http://www.gastronomiaycia.com/2008/02/05/fotos-de-madrid-fusion-2008/ Fotaro Madrid Fusión 2008]</ref>
 
La invitita kuirarto estis Skandinavio, kun kuiristoj de Danio kaj Svedio, kiel Rene Redzepi, Bo Bech, Ramus Kofoed, Mathias Dhalgren kaj Magnus Ek.<ref>[http://elviajero.elpais.com/articulo/viajes/Frescor/norte/Madrid/Fusion/elpviavia/20080119elpviavje_6/Tes Frescor del norte en Madrid Fusión], [[El País]] 19/01/2008</ref> Estis omaĝoj al famaj ''[[telekuiristo]]j'', kiel la hispanoj [[José Andrés]] kaj [[Karlos Arguiñano]], la britaj [[Jamie Oliver]] kaj [[Heston Blumenthal]], la germana [[Tim Mälzer]] kaj la franca [[Joël Robuchon]].<ref>[http://www.elmundo.es/elmundo/2008/01/21/cultura/1200903350.html Madrid Fusión mira al Norte… y a Internet], [[El Mundo]] 21/01/2008</ref>
 
=== 7a okazo - 2009 ===
=== Notoj ===
<div class="references-small" style="-moz-column-count:1; column-count:1;">
{{referencoj}}
<references/>
</div>
 
*[http://www.flickr.com/search/?q=%22Madrid+Fusion%22&w=all&m=&s=&mt=&referer_searched=&x=21&y=14 Fotaro en Flickr]
 
[[kategorioKategorio:Gastronomio]]
[[kategorioKategorio:Kuirarto]]
[[kategorioKategorio:Kulturo de Madrido]]