[[Dosiero:Nasi Kuning Ibu Sulastri.jpg|eta|200px|''Urap'' (sube dekstre) kiel parto de ''[[nasi kuning]]'' manĝaĵo.]]
'''''Urap''''' (kelkfoje literumata kiel '''''urab''''' aŭ en plurala formo '''''urap-urap''''') estas [[salato]]manaĵomanĝaĵo el [[vaporkuiradovaporado|vaporkuiritaj]] legomoj miksita kun spicigita raspita [[kokoso]][[nukso]] kiel kovraĵo.<ref>[http://www.tasty-indonesian-food.com/urap-urap.html Indonesian Food recipes]</ref> Kutime ĝi troviĝas en la [[Indonezia kuirarto]], pli precize [[Java kuirarto]]. ''Urap'' povas esti manĝata kiel salato por [[Vegetarismo|vegetaraj]] manĝaĵoj<ref>[http://www.vegetarian-guide.com/menu-vegetarian-nasi-urap Vegetarian Guide]</ref> aŭ kiel krommanĝaĵo. ''Urap'' kutime troviĝas kiel nemalhavebla krommanĝaĵo de la [[Javo|java]] ''[[tumpeng]]'' kaj ankaŭ kiel parto de ''[[nasi kuning]]''. En [[Balio|balia]] [[kuirarto]] ĝi nomiĝas '''Urab sayur'''.
