Kiel registrite je 00:44, 2 mar. 2016 redakti Salatonbv (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj, Administrantoj 8 032 redaktoj Nova paĝo kun 'eta\|Pekina anaso '''Pekina anaso'''({{zh}} 北京烤鴨, Běijīng kăoyā) estas fama anasaĵa plado de Pekino, kiu estas preparita e...'		Kiel registrite je 03:30, 2 mar. 2016 redakti malfari Salatonbv (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj, Administrantoj 8 032 redaktoj e eta Etikedo: Vida redakto Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: [[dosiero:Peking Duck 3.jpg\|eta\|Rostita Pekina anaso, tranĉita kaj preta ]] '''Pekina anaso''' ({{zh}} 北京烤鴨, ''Běijīng kăoyā'') estas fama [[anaso\|anasaĵa]] plado de [[Pekino]], kiu estas preparita ekde la imperia epoko. La forta nutrado de la anasoj kondukis al alterna nomo por la plado, ''běijīng tián yā'' (北京填鸭, "Pekina plenigita anaso"). La haŭto de la rostita anaso estas servita trempite en sukero kaj ajla saŭco. La viando tiam estas servita per vaporita pankuko, [[Askolonio\|printempocepo]]j kaj dolĉa [[fazeolo\|fazeola]] saŭco. Pluraj vegetalaj pladoj estas provizitaj por akompani la viandon, tipe bastonoj de [[kukumo]]. La manĝantoj disvastigas saŭcon, kaj laŭvole sukeron, super la pankuko. Nun, la pankuko estas volvita ĉirkaŭ la viando kun la legomoj kaj manĝata mane.▼ ▲La haŭto de la rostita anaso estas servita trempite en sukero kaj [[Ajlo\|ajla]] saŭco. La viando tiam estas servita per vaporita ~~pankuko~~[[patkuko]], [[Askolonio\|printempocepo]]j kaj dolĉa [[fazeolo\|fazeola]] saŭco. Pluraj vegetalaj pladoj estas provizitaj por akompani la viandon, tipe bastonoj de [[kukumo]]. La manĝantoj disvastigas saŭcon, kaj laŭvole sukeron, super la pankuko. Nun, la ~~pankuko~~pantkuko estas volvita ĉirkaŭ la viando kun la legomoj kaj manĝata mane. [[Dosiero:Hausente.jpg\|thumb\|Pekina anaso]] La resto de la viando estas kuirita aparte. Oni ne malŝparas tion.

Pekina anaso: Malsamoj inter versioj