Blanka kolbaso: Malsamoj inter versioj

Blankaj kolbasoj estas alportitaj al la tablo en granda bovlo kune kun la kuira likvaĵo uzita por preparo (tiel ĝi ne malvarmetigas malsupren tro multe), tiam manĝite sen la haŭto<ref name="Perobweisswurst">{{cite web |url=http://www.perob.com/munich-weisswurst |title=Weisswurst |accessdate=2014-10-14 |work=Perob.com |publisher= |date= }}</ref>. Manieroj manĝi Weisswurst inkludas la tradician manieron, nomitan "sukado" {{lang-bar|zuzeln}}, en kiu ĉiu fino de la kolbaso estas tranĉita aŭ mordita malferma, tiam la viando estas suĉita de la haŭto<ref name="WorldHum"/><ref name="BBCHowToWeisswurst">{{cite web |url=http://www.bbc.co.uk/dna/h2g2/A412534 |title=How to eat Weisswurst |accessdate=2008-01-09 |work=BBC.co.uk-H2G2 |publisher= |date= }}</ref>. Alternative, la pli popularaj kaj pli diskretaj manieroj konsumi ĝi estas per tranĉado de la kolbaso laŭlonge kaj tiam "ekiganta" la viandon de la haŭto per forko, aŭ, ĵus ŝirante la kolbason dise kaj konsumante la plenigaĵon<ref name="BBCHowToWeisswurst"/>.

 

 

Weisswurst, kies konsumo tradicie estas rilata al Bavario, helpita en la monpregado de humura esprimo, Weißwurstäquator (laŭlitere, blanka kolbasekvatoro), kiu konturas kulturan limon apartigantan aliajn lingvajn kaj kulturajn kampojn de [[Suda Germanio]].