Aŭstrio: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Kani (diskuto | kontribuoj) |
Kani (diskuto | kontribuoj) |
||
Linio 214:
Pro historiaj kialoj, kuirarto el [[Hungario]], [[Bohemio]], [[Italio]] kaj [[Francio]] influis la nuntempe tipajn aŭstrajn manĝaĵojn. Tipaj manĝaĵoj estas la [[viena eskalopo]], bakita koko, rostita koko, [[gulaŝo]] kaj fiŝaĵoj surbaze de [[karpo]] kaj [[truto]]. Dolĉaĵoj kiel la [[Sacher-torto]], ''[[Apfelstrudel]]'' kaj ''[[Kaiserschmarrn]]'' estas mondfamaj.
Ĝis antaŭ kelkaj jaroj oni manĝis ĉefe hejme. Nuntempe, ĉefe en grandaj urboj, multaj homoj ofte manĝas en [[restoracio]]j, [[kafejo]]j, ĉe
La unuaj kafejoj estis kreitaj en Vieno iom post la jaro [[1683]]. Nuntempe temas ĉefe pri kafejo-restoracioj, en kiuj oni povas manĝi ne nur dolĉaĵojn kiel kukoj aŭ tortoj, sed ĉian pladon de ''burĝa'' restoracio.
| |||