Valerata acido: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
|||
Linio 78:
'''Valerata acido''' (aŭ '''valero''' laŭ [[PIV]]; [[kemia formulo]]: C<sub>5</sub>H<sub>10</sub>O<sub>2</sub>) estas [[organika acido]] kiu aspektas kiel senkolora likvaĵo kaj havas aĉan odoron. Ĝi estas farata nature en la floro [[valeriano]] (''Valeriana officinalis'') de kiu ĝi estas nomata.
'''Valerata acido''' estas rekto-ĉena alkila karboksilata acido, senkolora likvaĵo kun tre malagrabla odoro. Ĝi estas nature trovata en la florplanto [[valeriano|Valeriana officinalis]] el kie ĝi ricevas tiun nomon. Ĝia ĉefa uzo estas por sintezado de [[estero]]j. Volatilaj esteroj de la valerata acido inklinas havi agrablajn odorojn kaj uzatas ĉefe kiel parfumoj kaj kosmetikaĵoj. Etila valerato kaj amila valerato uzatas kiel nutro-aldonaĵoj pro iliaj fruktohavaj gustoj.
Valerata acido strukture similas al la '''gama-hidrokso-butirata acido''' kaj la neŭrotransmisiilo [[Gamo-Amino buterata acido|GABA]] pro tio ke ĝi estas mallong-ĉena karboksilata acido, kvankam mankas al ĝi la alkohola kaj amina funkciaj grupoj kiuj kontribuas por la biologiaj aktivecoj de la GHB kaj GABA. Ĝi malsimilas el la '''valproata acido''' pro manko da trikarbona flankĉeno. La '''mevalonata acido''' derivas el la valerata acido per '''metiligo'''.
==Literaturo==
| |||