Musako: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
AndyHM (diskuto | kontribuoj) Nova paĝo kun 'thumb|Musako el terpom-lamenoj. thumb|Musako el kukumo kaj terpomoj. La '''musako''' (el la greka μ...' |
Kani (diskuto | kontribuoj) |
||
Linio 13:
== Variantoj ==
Ekzistas variantoj de la baza recepto, kelfoje sen saŭco, kelkfoje kun aliaj vegetaĵoj. La plej ofta en [[Grekio]] povas inkluzivi kukurbetojn, terpomojn aŭ ĉampinjonojn krom la melongeno. Eĉ ekzistas varianto por [[Karesmo]] en la receptaro de Celementes kiu ne uzas viandon aŭ saŭcojn kaj nur uzas vegetaĵojn kaj panerojn.
Ekzistas ankaŭ veganaj versioj de musako. Ili kutime faras beŝamelon el maragarino, maizamelo kaj sojlakto kaj anstataŭas viandon per teksturigita sojo, sejtano aŭ lentoj.
[[kategorio:Greka kuirarto]]
[[kategorio:Rumana kuirarto]]
| |||
