Cisteino: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
Neniu resumo de redakto |
||
Linio 35:
|-
|[[Molara maso]]||121.154 g·mol<sup>-1</sup>
|-
|[[Fandpunkto]]||240 °C
Linio 70 ⟶ 68:
'''Cisteino''' (simbolo '''Cys''' or '''C''') estas natura, hidrofila ("akvoŝatanta") [[aminoacido]], kun sulfhidrila ([[sulfuro|S]][[hidrogeno|H]]) grupo. Ĝi troviĝas en plimulto de la [[proteino]]j. Se ĝi kontaktiĝas kun aero, ĝi [[oksido|oksidiĝas]] al [[cistino]], kiu estas du cisteinaj molekuloj interligitaj per [[sulfuro|dusulfida ligo]]. Je tiu procezo estiĝas unu molekulo de [[akvo]] (H<sub>2</sub>[[oksigeno|O]]) kiel kromprodukto.
==Referencoj==
{{referencoj|3}}
{{Navigilo aminoacidoj}}
|