Spico: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Kozyra (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Kozyra (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 5:
Krom en la kuirarto multaj spicoplantoj estas uzataj en la naturkuracado kaj en la parfumindustrio. La anoj de kelkaj naturreligioj uzas ilin ankaŭ por magiaj ritoj.
[[Dosiero:Morocco, Spices.JPG|thumb|maldekstra|Plia butiko kun spicoj en [[Maroko]]]]
[[Dosiero:Kruiden in Egyptische bazaar Eminönü Istanbul.JPG|thumb|250px|Plia butiko kun spicoj en la epipta [[bazaro]] en [[Istanbulo]] ([[Turkio]])]]
[[Dosiero:Spice Market, Marakech (2242330035).jpg|thumb|maldekstra|Spicoj en merkatejo de [[Marakeŝo]] ([[Maroko]])]]
Antaŭ ol la invento de modernaj [[konservo]]metodoj, spicoj utilis por kaŝi odoron de ekputro aŭ por plibonigi manĝaĵojn sengustigitajn pro konservo. Tial, ilia [[komerco]] estis tre grava en [[Mezepoko|mezepoka]] [[Malnova Mondo]]. Eŭropanoj importis pli da spicoj ekde [[krucmilito]]j. [[Araboj]] makleris inter Eŭropo kaj la aziaj spicejoj. La deziro rompi la araban monopolon instigis [[portugala imperio|portugalojn]] kaj poste [[nederlanda imperio|nederlandanojn]] esplori kaj [[Kolonio|kolonii]] [[Orienta Azio|Orientan Azion]], speciale [[Molukoj]]n, la "insuloj de spicoj". [[Kristoforo Kolumbo]] celis venki la portugalojn atingante Azion tra Atlantiko, tamen li atingis [[Ameriko]]n, kvankam li ĉiam pensis ĝin Azio.
|