Legomo: Malsamoj inter versioj

[[Dosiero:Marketvegetables.jpg|thumb|upright|Legomoj en surstrata [[Merkato]] en [[Filipinoj]].]]

[[Dosiero:Szparagi.jpg|dekstra|thumb|250px|La verdaj kaj blankaj [[asparago]]j]]

'''Legomo''' estas [[nutrado|nutrada]] kaj [[kuirarto|kuirarta]] termino kiu signifas parton de [[vegetaĵo]], kiu estas kutime manĝata de [[homo]]j ĉu kiel tuto ĉu kiel parto de la plado, sed ne estas dolĉa [[frukto]], [[nukso]], [[spico]], aŭ [[greno]]. La termino ''legomo'' ankaŭ signifas la tutan vegetaĵon, kies partoj estas manĝataj. Oni manĝas [[folio]]jn (kiel ĉe [[laktuko]]), tigojn (ĉe [[asparago]] kaj preferinde la plej freŝajn burĝonajn partojn), radikojn (ĉe [[karoto]]j), [[tubero]]jn (ĉe [[terpomo]]j), kaj florojn ([[brokolo]]) de diversaj [[planto]]j. Tamen, la termino ankaŭ inkluzivas diversajn nedolĉajn [[frukto]]jn, kiel [[guŝo]]jn ([[fabo]]jn), [[tomato]]jn, [[avokado]]jn kaj la molajn semojn de kelkaj plantoj kiel [[maizo]] (aludata plej ofte kiel [[cerealo]]) kaj [[pizoj]].