Legomo: Malsamoj inter versioj

58 bitokojn aldonis ,  antaŭ 2 jaroj
sen resumo de redaktoj
[[Dosiero:Marketvegetables.jpg|thumb|upright|Legomoj en surstrata [[Merkato]] en [[Filipinoj]].]]
[[Dosiero:Szparagi.jpg|dekstra|thumb|250px|La verdaj kaj blankaj [[asparago]]j]]
[[Dosiero:Broccoli DSC00861.png|thumb|250px|[[Brokolo]]]]
'''Legomo''' estas [[nutrado|nutrada]] kaj [[kuirarto|kuirarta]] termino kiu signifas parton de [[vegetaĵo]], kiu estas kutime manĝata de [[homo]]j ĉu kiel tuto ĉu kiel parto de la plado, sed ne estas dolĉa [[frukto]], [[nukso]], [[spico]], aŭ [[greno]]. La termino ''legomo'' ankaŭ signifas la tutan vegetaĵon, kies partoj estas manĝataj. Oni manĝas [[folio]]jn (kiel ĉe [[laktuko]]), tigojn (ĉe [[asparago]] kaj preferinde la plej freŝajn burĝonajn partojn), radikojn (ĉe [[karoto]]j), [[tubero]]jn (ĉe [[terpomo]]j), kaj florojn ([[brokolo]]) de diversaj [[planto]]j. Tamen, la termino ankaŭ inkluzivas diversajn nedolĉajn [[frukto]]jn, kiel [[guŝo]]jn ([[fabo]]jn), [[tomato]]jn, [[avokado]]jn kaj la molajn semojn de kelkaj plantoj kiel [[maizo]] (aludata plej ofte kiel [[cerealo]]) kaj [[pizoj]].
 
20 744

redaktoj