Dioscorea: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Voboda (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Voboda (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 21:
“”Dioskoreo”” (“Dioscorea”), estas [[genro (biologio) plantgenro]] el la [[familio (biologio) familio]] de la [[Diokoreacoj]] (Dioscoreaceae). La genro havas pli ol 800 speciojn ĉefe en la [[tropikoj]]. Klekaj specioj estas gravaj tropikaj [[listo de la utilplantoj nutraĵ-]]kaj [[kuracplanto]]j.
== Priskirbo ==
[[dosiero:Dioscorea balcanica BotGardBln310505.jpg| eta| maldekstre| [[balkana dioskoreo]] (“Dioscorea balcanica”), [[habito (botaniko) habito]] de floranta planto]]
[[dosiero:Dioscorea balcanica0.jpg| eta| maldekstre| [[balkana dioskoreo]] (“Disocorea balcanica”), planto kun fruktoj]]
=== Aspekto kaj folioj ===
Dioskoreo-specioj kreskas kiel volvanta, multjara [[herba planto]]. Ĝi formas [[rizomo]]jn aŭ radiktuberoj kiel rezervorganoj, kies grandeco , formo, koloro kaj enhavosubstancoj povas esti malsimilaj. Kelkaj formas en la foliaksoj bulbetojn (ekzemple “Dioscorea bulbifera)”.
Linio 31:
La trieĝaj [[kapsulfrukto]]j malfermiĝas en matura stato. La semoj havas haŭtajn flugilojn.
== Uzado ==
[[dosiero:YamsatBrixtonMarket.jpg| eta| dioskoreoj sur „Brixton Market“ en Londono]]
[[Dosiero:Yama imo.JPG| eta| japana dioskoreo sur foiro en [[Hamamatsu]]]]
[[Dosiero:Yama imo fuwa toro yaki.JPG |eta< japana plado: bakitaj dioskoreoj kun [[vera bonito bonito-flokonoj]]]]
Kelkaj specioj kaj ties selektoformoj estas [[utilplanto]]jn, kaj kiel nutraĵplanto kaj kiel kuracoplanto. Multaj diokoreo-specioj estas kultivataj pro iliaj manĝeblaj tuberoj kiel nutraĵplanto.
La plej ofte kultivata specio havas tuberon de ĝis du metrojn. Ĝi gustas dolĉete kaj similas al [[kaŝtano]]j kaj [[terpomo]]j. Ili havas malhelbruna ĝis nigra haŭto. La tuperoj enhavas multe da [[provitamino A]] kaj [[kalio]]. Krom la „ĉina dioskoreo“ („[[Dioscorea polystachya]]“, „Dioscorea batatas“, „Dioscorea divaricata“ aŭ false „[[Dioscorea opposita]]“ respektive „Dioscorea oppositifolia“ kaj „[[Dioscorea japonica]]“ („japana dioskoreo“ aŭ „Yamaimo“(山芋)) la dioskoreoj estas venenaj. La dioskoreoj similas laŭ la gusto kiel [[batato]]j, sed ili ne estas parencaj.
| |||