Kiel registrite je 04:55, 16 sep. 2017 redakti RG72 (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj 161 545 redaktoj →‎Eksteraj ligiloj ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 14:57, 6 sep. 2019 redakti malfari LiMrBot (diskuto \| kontribuoj) Mempatrolatoj, Robotoj, Administrantoj 682 745 redaktoj esperantigita parametro, formatigo de buloj, formatigo de titoloj, +Projektoj, +Bibliotekoj, kosmetikaj ŝanĝoj Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: [[Dosiero:Krimsekt.jpg\|~~thumb~~eta\|~~right~~dekstra\|Ukraina Ŝampansko]] '''Ŝaŭmvino''' estas [[vino]] kun signifa parto de [[karbonacido]]. La karbonacido estiĝas per natura [[fermentado]] (aŭ en la botelo mem laŭ la [[Ĉampano\|ĉampana metodo]] aŭ en fermentujo) aŭ per injekto de karbonacido. Laŭ la produktado oni distingas inter jenaj eblecoj: * La karbonacido estas teknike aldonita ("Ŝaŭmvino kun aldonita karbonacido") * La karbonacido devenas el la unua fermentado laŭ la ''Méthode rural'' ([[france]], [[Kamparo\|kampara]] metodo) aŭ la ''[[Asti]]-metodo''; ekzemploj: ''Refosco'', ''Moscato spumante d´Asti'', ''Clairette de Die'', ''Blanquette de Limoux'', ''Blanquette méthode ancestrale''. * La karbonacido devenas el la dua fermentado laŭ la metodoj ''Méthode champenoise'' ([[Ĉampano\|ĉampana metodo]]) aŭ ''Méthode traditionelle'' (metodo tradicia), laŭ la ''Transvasier''-procezo (botela fermentado sed kun parta aŭtomatita laborprograma etapo) aŭ laŭ la ''Méthode Charmat'' (metodo Charmata) aŭ fermentujego-procezo. La historio de ŝaŭmvino etendiĝas ĝis la [[romianoj]]. == Ekzemploj por ŝaŭmvinoj == * '''[[Francio]]''': ''[[Ĉampano]]'' kaj ''Crémant'' [kreMA<sup>n</sup>] estas altkvalitaj ŝaŭmvinoj el aŭ ekster la regiono [[Ĉampanjo]]. ▼ ▲* '''[[Francio]]''': ''[[Ĉampano]]'' kaj ''Crémant'' [kreMA<sup>n</sup>] estas altkvalitaj ŝaŭmvinoj el aŭ ekster la regiono [[Ĉampanjo]]. * '''[[Germanio]]''': La altkvalita ''[[Sekt]]'' devas esti laŭleĝe produkita laŭ la metodoj ĉampana aŭ Charmata. Linio 18 ⟶ 17: * '''[[Hispanio]]''': ''[[Cava]]'' [KA''b''a] estas altkvalita ŝaŭmvino, similas al ĉampano. * '''[[Italio]]''': La ''[[Prosecco]]'' [proSEK-ko] devenas de la samnoma [[Vito\|vitospeco]] el la regiono [[Veneto]]. * '''[[Ukrainio]]''': [[Ŝampansko]] ([[ukraine]] шампаньске) estas farata el ruĝaj kaj blankaj vitospecoj per botela fermentado. == Eksteraj ligiloj == {{Projektoj}} * [http://firma.bohemiasekt.cz/Corporate/About-wine/565/ Pri Bohemia ŝaŭmvino] * [http://www.effervescents-du-monde.com/ Effervescents du Monde] — Retpaĝo pri internacia konkurso ŝaŭmvina * [http://www.fundinguniverse.com/company-histories/F-Korbel-amp;-Bros-Inc-Company-History.html Pri Usona ŝaŭmvino] {{Bibliotekoj}} [[Kategorio:Ŝaŭmvinoj\| ]]

Ŝaŭmvino: Malsamoj inter versioj