Mastik-glaciaĵo: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
פארוק (diskuto | kontribuoj)
e פארוק movis paĝon Mastikaj glaciaĵoj al Mastikso glaciaĵoj
פארוק (diskuto | kontribuoj)
Neniu resumo de redakto
Linio 1:
{{forigu|terura lingvaĵo, preskaŭ nekomprenebla}}
[[File:Künefe with dondurma.jpg|thumb|350px|left|Turka glaciaĵo kun [[Kanafeh]] sur telero]]
'''MastikajMastikso glaciaĵoj''' (rezina bazita glaciaĵo) estas populare nomata por streĉa kaj glueca tekstila glaciaĵo, nomita laŭ la spico - "[[Lentiska rezino|Mastic]] ([[Pistacia lentiscus]] rezino)". Ĉi tiuj glaciaĵoj estas bazitaj sur [[Salep]] aŭ [[florento]], [[akvo de rozo]], kaj la "Masta rezino" kiu kontribuas al la teksturo (kontraste al la teksturo de aliaj glaciaĵoj kiuj havas pli aera teksturo) kaj estas ofte uzataj en [[meza orienta kuirarto]]. Hodiaŭ, pro la tre alta prezo de la goma spico kaj la malfacileco akiri ĝin, ekzistas glaciaj vendistoj, kiuj kutime anstataŭas ĝin per glukozo aŭ aliaj glaciaĵoj kaŭzantaj aperi kiel glueca plado.
 
== historio ==