Mohandas Karamchand Gandhi: Malsamoj inter versioj

La ideo de [[vegetarismo]] forte ankriĝis en hindua kaj [[ĝajnismo|ĝajnaĝajnisma]] tradicioj kaj en la naskiĝregiono de Gandi,: en [[Guĝarato]] la plej multaj hinduoj estis vegetaranoj. Antaŭ ol foriri por studado al Londono, Gandhi promesis al sia patrino ne manĝi viandaĵojn. Li tenis sian promeson kaj vegetarismo iĝis parto de lia filozofio de ne-perforto. Li verkis la libron ''La bazo morala de vegetarismo''<ref>{{en}} [http://www.memoware.com/?global_op=download_file&file_id=14426 memoware.com]</ref> kaj plurajn artikolojn pri la temo, iuj el kiuj estis publikigitaj de la ''[http://www.ivu.org/history/gandhi/London Vegetarian Society]'', kies ano estis Gandhi kaj kie li havis multajn amikojn, kiel la prezidanto DrDro. Josiah Oldfield. Post legado kaj admiro de la verkoj de [[Henry Stephens Salt]], la juna Mohandas renkontis lin kaj longe korespondis kun li.

Krom la etika dimensio de vegetarismo, li konsideris la ekonomian dimension, ĉar la [[viando]] estis (kaj daŭre estas) pli multekosta ol cerealoj, legomoj kaj fruktoj, kaj tiel li helpis la hindojn, kiuj havis malaltajn enspezojn. Fine la produktado de viando postulante pli grandan areon de grundo kaj pli multan akvon por grasigi la bestojn, instaligas monokulturonunukulturon kaj favoras la nutraĵindustrion kaj grandposedantojn pli ol lokajn produktaĵojn variajn de hindaj kamparanoj posedantaj nur malgrandajn kampojn.

Gandhi ja emis [[vegetarismo]]n kaj adoptis ĝin dumtempe<ref>En ''Autobiographie ou mes expériences de la vérité'', Mohandas Karamchand Gandhi priskribis sian forlason de ĉia laktaĵo (kio igis lin vegetalano[[vegano]], ĉar lia vegetarismo jam ekskluzivis ovojn): ''"Religiaj konsideroj estis pli fortaj, kiam temis pri ne-uzo de lakto. La bildo de barbaraj procedoj, kiujn uzis la ''govâls'' de Kolkato por melki siajn bovinojn kaj bubalinojn ĝis la lasta guto de lakto postsekvis min. Mi havis ankaŭ la impreson, ke same kiel viandaĵo ne estis homa nutraĵo, ankaŭ lakto ne povis esti tio..."'' kaj li aldonis: ''"Mi rifuzis konsumi lakton, la produktojn, kiuj entenis lakton kaj ian viandaĵon. Eĉ se tia rifuzo kaŭzus mian morton, mi sentis, ke mi devis ŝanĝi nenion."''</ref>.