Mangostano: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
RG72 (diskuto | kontribuoj)
Neniu resumo de redakto
Lumass (diskuto | kontribuoj)
pliaj koretoj en la teksto ankoraũ daûrigenda.
Linio 30:
'''Propagado, kultivado kaj rikolto'''
 
Mangostano estas kutime disvastigita per plantidojsemplantidoj. [2] [13] Vegeta disvastigo estas malfacila kaj plantidoj estas pli fortikaj kaj atingas fruktadon pli frue ol vegetativaj disvastigitaj plantoj. [2] [13]
 
Mangostano produktas rezisteman semon, kiu ne estas vera semo strikte difinita, sed pli ĝuste priskribita kiel nukelanucela senseksa embrio. [2] [11] [13] Ĉar semformado ne kaŭzas seksan fekundigon, la plantido estas genetike identa al la patrina planto. [2] [13] Se lasita sekiĝi, semo mortas rapide, sed se trempita, semĝermado daŭras inter 14 kaj 21 tagojn kiam la planto povas esti konservita en arbokulturejo dum ĉirkaŭ 2 jaroj kreskanta en malgranda poto. [13]
 
Kiam la arboj estas ĉirkaŭ 25-30 cm (10-12 in), ili estas transplantitaj al la kampo je interspaco de 20-40 m (66-131 ft). [2] [13] Post plantado, la kampo estas mulitakovrita per mulĉo por regi fiherbojn. [2] [14] TransplantiTransplantado okazas en la pluvsezono ĉar junaj arboj probable estos damaĝitaj de sekeco. [2] [13] Ĉar junaj arboj bezonas ombron, efika interkropadointerplantado kun bananaj, platanaj,kuirbananaj rambutanaj, durianajduriaj plantoj kovraĵo farita el kokosaj folioj. [2] [13] Kokosaj palmojKokospalmoj estas ĉefe uzataj en lokoj kun longa seka sezono, ĉar palmoj ankaŭ donas ombron al maturaj mangostaj arboj. [2] [13] Alia avantaĝo de interkultivadointerplantado en mangostana kultivado estas subpremo de fiherboj. [2] [14]
 
La kresko de la arboj malfruiĝas se la temperaturo estas sub 20 ° C (68 ° F). La ideala temperaturo por kreskigi kaj produkti fruktojn estas 25-35 ° C (77-95 ° F) [15] kun relativa humideco super 80%. [14] La maksimuma temperaturo estas 38-40 ° C (100-104 ° F), kaj ambaŭ folioj kaj fruktoj estas sentemaj al brulantajfajrobruloj kaj sunbrulajsunfrapoj, [14] [15] dum la minimuma temperaturo estas 3-5 ° C (37-41 °) F). [15] Junaj plantidoj preferas altnivelan ombron kaj maturaj arboj estas toleremaj al ombro. [15]
 
Mangostaj arbojMangostanarboj havas malfortan radikan sistemon kaj preferas profundajn, bone drenitajn grundojn kun alta humida enhavo, do ofte kreskantajkreskas sur riverbordoj. [14] La mangostano nemangostanujone estas adaptita al kalkaj grundoj, sablaj, aluviaj grundoj aŭ sablaj teroj kun malalta enhavo de organika materio. [15] [16] MangostanojMangostanujoj bezonas bone distribuitajn pluvojn dum la jaro (<40 mm / monatomonate) kaj 3-5 semajnojn sekan sezonon. [15]
 
Mangostanaj arboj estas sentemaj al akvodisponeblo kaj apliko de sterkaĵo, kiu kreskas kun la aĝo de arboj, sendepende de regiono. [2] [14] MaturigoMaturiĝ deo mangostajde fruktojmangostano daŭras 5-6 monatojn, kun rikolto okazanta kiam la perikarpoj estas purpuraj. [2] [11]
 
 
Linio 48:
En bredado de plurjara mangostanujo, selektado de greftobazo kaj greftado estas signifaj aferoj por superi limojn al produktado, rikoltado aŭ sezoneco. [2] Plej multaj genetikaj rimedoj por reproduktiĝo estas en ĝermoplasmaj kolektoj, dum iuj sovaĝaj specioj estas kultivataj en Malajzio kaj Filipinoj. [2] [13] Konservaj metodoj estas elektitaj ĉar stokado de semoj sub sekigitaj kaj malaltaj temperaturoj ne sukcesis. [2]
 
Pro la longa daŭro ĝis la arboj donasdonu fruktojn kaj la longajn rezultajnrezultantaj reproduktajn ciklojn, la reproduktadoplantado de mangostanujo ne montriĝis alloga porper transplantado aŭ esplorado. [2] [17] Bredaj celoj, kiuj povas plibonigi mangostanan produktadon, inkluzivas: [17]
 
Sekeco-toleremo, precipe sentemo al sekeco en la unuaj 5 jaroj post ĝermado
Linio 57:
 
Greftobazo por plibonigita adaptiĝo al sekeco kaj fortika disvolviĝo en fruaj jaroj de kresko
 
 
Rendimento
 
Mangostaj arboj povas atingi fruktodonadon en nur 6 jaroj, sed povas postuli 12 aŭ pli da jaroj, depende de klimato kaj kultivaj metodoj. [2] La rendimento de la mangostano varias, depende de klimato kaj aĝo de la arbo. [2] [11] Se la juna arbo naskas por la unua fojo, 200-300 fruktoj povas esti produktitaj, dum ĉe matureco, 500 fruktoj por sezono estas averaĝe. [2] En la aĝo de 30 ĝis 45 jaroj en plena matureco, ĉiu arbo povas doni eĉ 3,000 fruktojn, kun arboj tiel aĝaj kiel 100 jaroj daŭre produktantaj. [2]
 
Mangostaj arbojMangostanarboj povas atingi fruktodonadon en nur 6 jaroj, sed povas postuli 12 aŭ pli da jaroj, depende de klimato kaj kultivaj metodoj. [2] La rendimento de la mangostano varias, depende de klimato kaj aĝo de la arbo. [2] [11] Se la juna arbo naskasfrutkiĝas por la unua fojo, 200-300 fruktoj povas esti produktitaj, dum ĉe maturecoplua tempodaûro, 500 fruktoj por sezono estas averaĝe. [2] En la aĝo de 30 ĝis 45 jaroj en plena matureco, ĉiu arbo povas doni eĉ 3,000 fruktojn,. kun arbojArboj tiel aĝaj kielkiom 100 jaroj daŭre estas produktantaj. [2]
 
 
 
Linio 70 ⟶ 74:
Pestalotiopsis-foliomalsano (''Pestalotiopsis flagisettula'' (nur identigita en Tajlando)) estas unu el la malsanoj, kiuj infektas precipe junajn foliojn. [18] Krome, la patogeno kaŭzas la putradon de la fruktoj antaŭ kaj post la rikolto. [18] Pliaj tigo-kancero kaj ŝvelado estas kaŭzitaj de la patogeno. [18] Iuj el la simptomoj de tigo kancero estas branĉa disigo, gumozo kaj ŝelo veziketanta. [18] La ĉefaj areoj kie la malsano estis observita estas Tajlando, Malajzio kaj Norda Kvinslando. [18]
 
Alia ofta malsano estas la fadenmalsano aŭ blanka fadenmalsano (Marasmiellus scandens) dum latiu nomo venas de la micelio kiu similas fadenon. [18] Folioj, branĉetoj kaj branĉoj ankaŭ povas esti difektitaj de la malsano. [18] La sporoj disvastiĝas helpe de vento, pluvgutoj kaj insektoj, kaj prosperas en ombraj, humidaj kaj malsekaj kondiĉoj. [18]
 
Grava postrikolta malsano, kiu efikasatakas mangostanon precipe en Tajlando, nomiĝas Diplodia frukta putro (Diplodia theobromae), kiu, kiel duaranga patogeno, eniras la gastigantan planton tra vundoj. [18]
 
''Phellinus'' ''noxius'' vivanta sur la radikoj kaj trunkaj bazoj kaŭzas brunajn radikajn malsanojn, nomo derivita de la apero de la miceliaj ligaj grundaj eroj. [18] La distribuado de la fungo okazas per kontakto kun infektita ligno aŭ dikaj rizomorfoj sur arbostumpoj. [18]
Linio 99 ⟶ 103:
 
 
 
Ĉar tropika arbo, la mangostanujo devas esti kreskigita en konstante varmaj kondiĉoj, ĉar ekspozicio elmontro al temperaturoj sub 0 ° C (32 ° F) dum longedaŭraj periodoj kutime mortigas maturan planton. Oni scias, ke ili resaniĝas post mallongaj malvarmaj periodoj, ofte kun damaĝo nur al juna plantoj. Spertaj hortikulturistoj kreskigis ĉi tiun specion ekstere, kaj kondukis ilin ĝis fruktiĝo en ekstrema suda Florido. [4]
 
La juna mangostana frukto, kiu ne bezonas fekundigon por formiĝi (vidu agamospermion), unue aperas kiel palverda aŭ preskaŭ blanka en la ombro de la foliaro. Dum la frukto pligrandiĝas post venontaj du-tri monatoj, la ekzokarpa koloro fariĝas pli malhelverda. Dum ĉi tiu periodo, la frukto pligrandiĝas ĝis ĝia ekzokarpo havas ekstere diametron de 6–8 cm (2 1⁄2–3 coloj), restante malmola ĝis fina, subita maturiĝa stadio.
Linio 105 ⟶ 110:
La subtera kemio de la mangostana ekzokarpo konsistas el aro da polifenoloj, inkluzive de ksantonoj kaj taninoj, kiuj certigas adstringecon, kiu malhelpas infestadon de insektoj, fungoj, plantaj virusoj, bakterioj kaj bestaj atakoj dum la frukto estas nematura. Kolorŝanĝoj kaj moliĝo de la ekzokarpo estas naturaj maturiĝaj procezoj, kiuj indikas ke la frukto povas esti manĝita kaj la semoj finiĝis. [19]
 
Post kiam la disvolviĝanta mangostana frukto ĉesis ekspansiiĝi, klorofila sintezo malrapidiĝas, kiam komenciĝas la sekva kolora fazo. Komence strieca de ruĝo, la eksokarpa pigmentaĵo transiras de verda al ruĝa al malhelviola, indikante finan maturiĝan stadion. Ĉi tiu tuta procezo okazas dum periodo de dek tagoj kiel manĝebla kvalito de la fruktaj pintoj. Dum la tagoj post forigo de la arbo, la ekzokarpo malmoliĝas laŭ mezuro post postrikolta uzado kaj ĉirkaŭaj stokaj kondiĉoj, precipe relativaj humidaj niveloj. Se la ĉirkaŭa humideco estas alta, ekzokarpa hardadomalmoliĝo povas daŭri semajnon aŭ pli, kiam la karna kvalito Estasestas plej alta kaj bonega por konsumo. Tamen, post pluraj pliaj tagoj da stokado, precipe se ne fridigita, la karno ene de la frukto povus difektiĝi sen evidentaj eksteraj indikoj. Uzi la malmolecon de ŝelo kiel indikilon de freŝeco dum la unuaj du semajnoj post rikolto estas tial nefidinda ĉar la ŝelo ne precize malkaŝas la internan staton de la karno. Se la ekzokarpo estas mola kaj cedema kiel matura kaj freŝa fruto en la arbo, ĝi estas kutime bona. [11]
 
La manĝebla endokarpo de la mangostano havas la saman formon kaj grandecon kiel mandarino en diametro de 4–6 cm (1 1⁄2-2 1⁄2 colo), sed estas blanka. [11] La nombro de fruktaj segmentoj egalas ĝuste kun la nombro de stigmaj loboj sur la ekstera apekso; [2] [11] sekve, pli alta nombro de karnaj segmentoj ankaŭ respondas al la plej malmultaj semoj. [2] La cirklo de kojnoformaj segmentoj enhavas 4-8, malofte 9 segmentojn, [11] la pli grandaj enhavante la apomiktikajn semojn kiuj estas nemanĝeblaj krom se rostitaj. [2] Kiel ne-klimakera frukto, plukita mangostano ne maturiĝas plu, do devas esti konsumata baldaŭ post rikolto. [1] [11]