Mangostano: Malsamoj inter versioj
[nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
RG72 (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
Lumass (diskuto | kontribuoj) pliaj koretoj en la teksto ankoraũ daûrigenda. |
||
Linio 30:
'''Propagado, kultivado kaj rikolto'''
Mangostano estas kutime disvastigita per
Mangostano produktas rezisteman semon, kiu ne estas vera semo strikte difinita, sed pli ĝuste priskribita kiel
Kiam la arboj estas ĉirkaŭ 25-30 cm (10-12 in), ili estas transplantitaj al la kampo je interspaco de 20-40 m (66-131 ft). [2] [13] Post plantado, la kampo estas
La kresko de la arboj malfruiĝas se la temperaturo estas sub 20 ° C (68 ° F). La ideala temperaturo por kreskigi kaj produkti fruktojn estas 25-35 ° C (77-95 ° F) [15] kun relativa humideco super 80%. [14] La maksimuma temperaturo estas 38-40 ° C (100-104 ° F), kaj ambaŭ folioj kaj fruktoj estas sentemaj al
Mangostanaj arboj estas sentemaj al akvodisponeblo kaj apliko de sterkaĵo, kiu kreskas kun la aĝo de arboj, sendepende de regiono. [2] [14]
Linio 48:
En bredado de plurjara mangostanujo, selektado de greftobazo kaj greftado estas signifaj aferoj por superi limojn al produktado, rikoltado aŭ sezoneco. [2] Plej multaj genetikaj rimedoj por reproduktiĝo estas en ĝermoplasmaj kolektoj, dum iuj sovaĝaj specioj estas kultivataj en Malajzio kaj Filipinoj. [2] [13] Konservaj metodoj estas elektitaj ĉar stokado de semoj sub sekigitaj kaj malaltaj temperaturoj ne sukcesis. [2]
Pro la longa daŭro ĝis la arboj
Sekeco-toleremo, precipe sentemo al sekeco en la unuaj 5 jaroj post ĝermado
Linio 57:
Greftobazo por plibonigita adaptiĝo al sekeco kaj fortika disvolviĝo en fruaj jaroj de kresko
Rendimento
Mangostaj arboj povas atingi fruktodonadon en nur 6 jaroj, sed povas postuli 12 aŭ pli da jaroj, depende de klimato kaj kultivaj metodoj. [2] La rendimento de la mangostano varias, depende de klimato kaj aĝo de la arbo. [2] [11] Se la juna arbo naskas por la unua fojo, 200-300 fruktoj povas esti produktitaj, dum ĉe matureco, 500 fruktoj por sezono estas averaĝe. [2] En la aĝo de 30 ĝis 45 jaroj en plena matureco, ĉiu arbo povas doni eĉ 3,000 fruktojn, kun arboj tiel aĝaj kiel 100 jaroj daŭre produktantaj. [2]▼
▲
Linio 70 ⟶ 74:
Pestalotiopsis-foliomalsano (''Pestalotiopsis flagisettula'' (nur identigita en Tajlando)) estas unu el la malsanoj, kiuj infektas precipe junajn foliojn. [18] Krome, la patogeno kaŭzas la putradon de la fruktoj antaŭ kaj post la rikolto. [18] Pliaj tigo-kancero kaj ŝvelado estas kaŭzitaj de la patogeno. [18] Iuj el la simptomoj de tigo kancero estas branĉa disigo, gumozo kaj ŝelo veziketanta. [18] La ĉefaj areoj kie la malsano estis observita estas Tajlando, Malajzio kaj Norda Kvinslando. [18]
Alia ofta malsano estas la fadenmalsano aŭ blanka fadenmalsano (Marasmiellus scandens)
Grava postrikolta malsano, kiu
''Phellinus'' ''noxius'' vivanta sur la radikoj kaj trunkaj bazoj kaŭzas brunajn radikajn malsanojn, nomo derivita de la apero de la miceliaj ligaj grundaj eroj. [18] La distribuado de la fungo okazas per kontakto kun infektita ligno aŭ dikaj rizomorfoj sur arbostumpoj. [18]
Linio 99 ⟶ 103:
Ĉar tropika arbo, la mangostanujo devas esti kreskigita en konstante varmaj kondiĉoj, ĉar
La juna mangostana frukto, kiu ne bezonas fekundigon por formiĝi (vidu agamospermion), unue aperas kiel palverda aŭ preskaŭ blanka en la ombro de la foliaro. Dum la frukto pligrandiĝas post venontaj du-tri monatoj, la ekzokarpa koloro fariĝas pli malhelverda. Dum ĉi tiu periodo, la frukto pligrandiĝas ĝis ĝia ekzokarpo havas ekstere diametron de 6–8 cm (2 1⁄2–3 coloj), restante malmola ĝis fina, subita maturiĝa stadio.
Linio 105 ⟶ 110:
La subtera kemio de la mangostana ekzokarpo konsistas el aro da polifenoloj, inkluzive de ksantonoj kaj taninoj, kiuj certigas adstringecon, kiu malhelpas infestadon de insektoj, fungoj, plantaj virusoj, bakterioj kaj bestaj atakoj dum la frukto estas nematura. Kolorŝanĝoj kaj moliĝo de la ekzokarpo estas naturaj maturiĝaj procezoj, kiuj indikas ke la frukto povas esti manĝita kaj la semoj finiĝis. [19]
Post kiam la disvolviĝanta mangostana frukto ĉesis ekspansiiĝi, klorofila sintezo malrapidiĝas, kiam komenciĝas la sekva kolora fazo. Komence strieca de ruĝo, la eksokarpa pigmentaĵo transiras de verda al ruĝa al malhelviola, indikante finan maturiĝan stadion. Ĉi tiu tuta procezo okazas dum periodo de dek tagoj kiel manĝebla kvalito de la fruktaj pintoj. Dum la tagoj post forigo de la arbo, la ekzokarpo malmoliĝas laŭ mezuro post postrikolta uzado kaj ĉirkaŭaj stokaj kondiĉoj, precipe relativaj humidaj niveloj. Se la ĉirkaŭa humideco estas alta, ekzokarpa
La manĝebla endokarpo de la mangostano havas la saman formon kaj grandecon kiel mandarino en diametro de 4–6 cm (1 1⁄2-2 1⁄2 colo), sed estas blanka. [11] La nombro de fruktaj segmentoj egalas ĝuste kun la nombro de stigmaj loboj sur la ekstera apekso; [2] [11] sekve, pli alta nombro de karnaj segmentoj ankaŭ respondas al la plej malmultaj semoj. [2] La cirklo de kojnoformaj segmentoj enhavas 4-8, malofte 9 segmentojn, [11] la pli grandaj enhavante la apomiktikajn semojn kiuj estas nemanĝeblaj krom se rostitaj. [2] Kiel ne-klimakera frukto, plukita mangostano ne maturiĝas plu, do devas esti konsumata baldaŭ post rikolto. [1] [11]
|