Amazake: Malsamoj inter versioj
| [kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto Etikedoj: Poŝtelefona redakto Redakto de poŝaparata retejo |
LiMrBot (diskuto | kontribuoj) esperantigita ŝablono (Dosiero), esperantigita parametro, +Projektoj |
||
Linio 1:
[[
'''Amazake''' ([[japana lingvo|japane]]: 甘酒) estas tradicia [[japanio|japana]] [[trinkaĵo]] el fermentita [[rizo]]. Ĝi estas dolĉa, sen [[alkoholo]] kaj el la grupo de tradiciaj japanaj trinkaĵoj fabrikitaj pere de rizaspergilo (Aspergillus oryzae). Al tiu grupo apartenas inter alie ankaŭ [[Miso]], [[Sojsaŭco]] kaj [[Sakeo]].
Linio 5:
En multaj [[Ŝinto]]-sanktejoj oni disdonas aŭ vendas amazakeon okaze de Novjaro. Ĝi ankaŭ estas tradicia trinkaĵo dum pupa festo [[Hina matsuri]].
De tempo al tempo oni ankaŭ trovas trinkaĵon nomatan amazakeo, kiu estas farita el akvo, sukero kaj rizvina rekremento. Ĝi enhavas ĉirkaŭ 8 % da alkoholo pro rizvina rekremento. Infanoj tial devas ne trinki ĝin.
{{Projektoj}}
[[Kategorio:Trinkaĵoj]]
| |||