Kiel registrite je 01:53, 19 aŭg. 2006 redakti Narvalo (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj, Administrantoj 46 873 redaktoj Neniu resumo de redakto ← Iru al antaŭa ŝanĝo		Kiel registrite je 13:28, 20 sep. 2006 redakti malfari Yekrats (diskuto \| kontribuoj) Patrolantoj, Kontrolantoj, Administrantoj 69 951 redaktoj e vikiigo Iru al sekvanta ŝanĝo →
Linio 1: ~~La frostigita~~'''Frostigita manĝaĵo''' estas ~~nutraĵo~~[[manĝaĵo]] konservita per [[frostigo]] en la nutraĵindustrio. La frostigo malhelpas plimultiĝon de al ~~bakterioj~~[[bakterio]]j kaj - kompare al alt-temperaturaj konservadaj metodoj (konfitado)- rezervas ankaŭ necesajn elementojn ~~vitaminojn~~[[vitamino]]jn en la manĝaĵoj, ĉefe en la ~~vegetaĵoj~~[[vegetaĵo]]j. Oni uzas la manĝaĵ-frostigon en malvarmaj regionoj ekde jarcentoj. La frostigo disvastiĝis nur post apero de la meĥanikaj frostigaj metodoj, aparatoj. En 1880 - hazarde - frostis ŝipkargo da viando, kiun oni liveris de Aŭstralio al Britio. La konservado sukcesis tiel bone, ke oni tuj ekuzis la metodon por la longdistancaj transportoj.

Frostigita manĝaĵo: Malsamoj inter versioj