Dabingo

ĉina manĝaĵo

Dabingo (aŭ ŝaobingo) estas manĝaĵo, nome bakita, platforma farunaĵo, komuna ĉiutaga manĝaĵo de simpla ĉino.[1] Dabingo povas esti farita kun aŭ sen farĉaĵo, kaj kun aŭ sen sezamo pinte. Dabingo enhavas varion de farĉaĵoj kiuj povas esti grupigitaj laŭ du precipaj gustoj: saleca aŭ dolĉa.

Tipaj dabingoj. La rondaj dekstre estas dolĉaj kaj plenigitaj el sukero kaj la longaj dabingoj maldekstre estas salecaj.

Vidu ankaŭ redakti

Notoj redakti

  1. Xu Daorong, "Kiom da ĉina en Esperanto?". Interlingvo inter Lingvoj. Prilingvaj Eseoj, diversaj aŭtoroj, UEA, Roterdamo, 2015. ISBN 9789290171232. 271 paĝoj. Paĝo 246.