Kajena pipro estas muelita sekigita kapsiketo, kiu estas uzata en la kuirarto kiel spico. Ĝi estas nomita laŭ la ĉefurbo de Franca Gujano, Kajeno. Fakte ne temas pri pipro sed pri akra kapsiko tamen en multaj lingvoj ĝi nomiĝas pipro.

Kajena pipro (kapsiko)