Enhavo forigita Enhavo aldonita
Le Hibou (diskuto | kontribuoj)
eNeniu resumo de redakto
Le Hibou (diskuto | kontribuoj)
eNeniu resumo de redakto
Linio 11:
 
==Historio==
Kredeble, la sovaĝaj prakarotoj devenis el [[Afganio]], kie restas la centro de diverseco de varioj de ''D. carota''. La familiara sovaĝa floro, sovaĝa karoto, estas semo de ĝardenkaroto; ebligataĝardenkarotoj ebligataj semi sin baldaŭ revenas al sia sovaĝa pratipo, kun forkaformaj, karotodoraj, manĝeblaj radikoj kiuj rapide iĝas tro lignecaj kaj amaraj por mangi. [[Pastinako]]j estas proksimaj parencoj de karotoj.
 
Origine karotoj estis kolorataj purpura, blanka kaj flava. La nuna oranĝa karota disvolviĝis en [[Nederlando]] kiel omaĝo al [[Vilhelmo la 1-a de Oranje-Nassau|princo Vilhelmo la 1-a]] dum la Nederlanda lukto por [[sendependeco]] de [[Hispanio]] en la [[16-a jarcento]]. Ne nure havis la oranĝa karoto pli bonan guston, sed ankaŭ enhavis betakaroteno making it healthier, and so all other carrots stopped being planted.
 
Origine karotoj estis kolorataj purpura, blanka kaj flava. La nuna oranĝa karota disvolviĝis en [[Nederlando]] kiel omaĝo al [[Vilhelmo la 1-a de Oranje-Nassau|princo Vilhelmo la 1-a]] dum la Nederlanda lukto por [[sendependeco]] de [[Hispanio]] en la [[16-a jarcento]]. Ne nure havis la oranĝa karoto pli bonan guston, sed ankaŭ enhavis betakaroteno makingiĝanta itĝin healthierpli sana, andkaj tiel sola allkultivaĵo otherde carrotsĉiuj stoppedaliaj beingkarotvarioj plantedĉesis.
== Uzoj ==
Carrots are often eaten raw, whole or shaved into [[salad]]s for color,