Nederlanda kuirarto: Malsamoj inter versioj
| [nekontrolita versio] | [nekontrolita versio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Neniu resumo de redakto |
iom da ligoj |
||
Linio 1:
[[Kuirarto]]
----
"Simpla, sed nutra". Tio verŝajne estas la plej uzata karakterizo de la nederlando kuirarto. En multaj kazoj tio estas vera. La nederlanda kuirarto estas de origino simpla kun multaj "unupot"-manĝaĵoj, aŭ pli bone dirite mikspotoj. Tio estas logike, ĉar en antaŭaj tempoj oni ne havis kvarbekajn gaskuirilojn, ĉio oni devis kuiri en la sama kuirpoto, kaj oni uzis malmulte da specialaj ingrediencoj kaj spicoj. Tiuj ja ne kreskis en Nederlando kaj oni manĝis ordinare tion kion oni rikoltis de la kampo.
Por laboreganta popolo en lando kie ofte estas malvarma, la manĝaĵo krome devas esti nutra. Do firma nutraĵo. Terpomoj, legomoj kaj sufiĉe granda peco da viando. Mikspoto kun [[kolbaso]]. [[ruĝa beto|Ruĝaj betoj]] kun lardaĵo.
Ĉiam terpomoj?
| |||