Spico: Malsamoj inter versioj
[kontrolita revizio] | [kontrolita revizio] |
Enhavo forigita Enhavo aldonita
e roboto aldono de: tl:Pampalasa |
Airon90 (diskuto | kontribuoj) Neniu resumo de redakto |
||
Linio 1:
{{
'''Spicoj''' plifortigas la guston kaj la odoron de la bazaj manĝaĵoj, ofte ili stimulas la digeston kaj influas la homan sanon.
Krom en la kuirarto multaj spicoplantoj estas uzataj en la naturkuracado kaj en la parfumindustrio. La anoj de kelkaj naturreligioj uzas ilin ankaŭ por magiaj ritoj.
Antaŭ ol la invento de modernaj [[konservo]]metodoj, spicoj utilis por kaŝi odoron de ekputro aŭ por plibonigi manĝaĵojn sengustigitajn pro konservo. Tial, ilia [[komerco]] estis tre grava en [[Mezepoko|mezepoka]] [[Malnova Mondo]]. Eŭropanoj importis pli da spicoj ekde [[krucmilito]]j. [[Araboj]] makleris inter Eŭropo kaj la aziaj spicejoj. La deziro rompi la araban monopolon instigis [[portugala imperio|portugalojn]] kaj poste [[nederlanda imperio|nederlandanojn]] esplori kaj [[Kolonio|kolonii]] [[Orienta Azio|Orientan Azion]], speciale [[Molukoj]]n, la "insuloj de spicoj". [[Kristoforo Kolumbo]] celis venki la portugalojn atingante Azion tra Atlantiko, tamen li atingis [[Ameriko]]n, kvankam li ĉiam pensis ĝin Azio.
▲[[Dosiero:Spices1.jpg|thumb|<center>spicoj en merkatejo de [[Agadir]], [[Maroko]] ]]
▲[[Dosiero:Morocco, Spices.JPG|thumb|<center>plia butiko kun spicoj en [[Maroko]] ]]
[[Dosiero:Christopher Columbus3.jpg|thumb|<center>unua alveno de [[Kristoforo Kolumbo]] en [[Ameriko]]]]▼
== Proverbo ==
▲[[Dosiero:Christopher Columbus3.jpg|thumb|
Ekzistas [[proverbo]]j pri spico en la [[Proverbaro Esperanta]] de [[L. L. Zamenhof]]<ref>[http://eo.lernu.net/biblioteko/proverboj/listo.php Lernu]</ref>:
* {{citaĵo|''Al farun' malbonspeca ne helpos la spico.''}}
|