Zingibro: Malsamoj inter versioj

[nekontrolita versio][nekontrolita versio]
Enhavo forigita Enhavo aldonita
Melancholie (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: bo:བཅའ་ལྒ།
Xqbot (diskuto | kontribuoj)
e roboto aldono de: bs:Đumbir; cosmetic changes
Linio 18:
}}
 
[[dosieroDosiero:Koeh-146.jpg|thumb]]
La '''zingibro''' (latine: ''zingiber officinale''), familio de la [[zingibracoj]] havas sian originon en [[Azio]]. Nuntempe ĝi ankaŭ estas kultivata en pluraj tropikaj regionoj de [[Afriko]] kaj [[Ameriko]].
 
En la kuirarto uzatas la [[rizomo]] de la planto. Oni povas aĉeti la freŝan kaj la sekigitan rizomon (ĉi lastan ankaŭ en muelita stato) kaj pecojn de kandizita zingibro. La [[spico]] fajnigas marmeladojn, legomojn, saŭcojn, bombonojn, bakaĵojn, [[likvoroj|likvorojn]]n kaj eĉ specialan bieron: la tiel nomatan ''Ginger Ale''. Ĝi estas ŝatata aldonaĵo en [[kareo]].
 
{{ĝermo-botaniko}}
Linio 36:
[[bo:བཅའ་ལྒ།]]
[[br:Jinjebr]]
[[bs:Đumbir]]
[[ca:Gingebre]]
[[cs:Zázvor (koření)]]